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[我的私房菜] 我經(jīng)常用剩饅頭做這道菜，吃著比肉還香，早餐時(shí)一上桌就被搶光了

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真探組
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樓主1#
發(fā)表于 2017-8-31 15:32:41|來(lái)自：中國(guó)安徽合肥 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自安徽

家里經(jīng)常會(huì)有饅頭沒(méi)吃完放在冰箱里，今天早餐就來(lái)份炒饅頭吧，讓剩饅頭變成健康又營(yíng)養(yǎng)的早餐，有菜有蛋有主食，最健康最標(biāo)準(zhǔn)的早餐，簡(jiǎn)

單又美味，外酥里軟，配上一碗白粥，不要太滋潤(rùn)了。


食材：剩饅頭1個(gè)、包菜葉幾片、雞蛋1個(gè)、紅辣椒1個(gè)、姜1片、蔥1根、耗油1勺、淀粉適量，鹽適量。
做法:

1、準(zhǔn)備食材。
2、 饅頭切成方塊。

3、姜切絲，辣椒切環(huán)，蔥切段備用。

4、包菜洗凈撕成小片。

5、雞蛋打到碗里，加適量淀粉，少量鹽打散。

6、把饅頭倒入，讓饅頭均勻沾上蛋液。

7、鍋里放油，先把饅頭煎制兩面金黃撈出。

8、鍋中放油，倒入姜絲，辣椒蔥段炒香。

9、倒入包菜炒至變軟，加1勺蠔油，翻炒均勻。

10、最后倒入炸好的饅頭塊，加少許鹽翻炒均勻即可。

11、超簡(jiǎn)單，超簡(jiǎn)單，超簡(jiǎn)單！但是很美味。

親們，你們喜歡我小面姨推薦制作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請(qǐng)你們多提寶貴意見(jiàn)，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評(píng)論區(qū)攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！

宿松買(mǎi)房，上宿松房產(chǎn)網(wǎng)，認(rèn)準(zhǔn)www.ssfcw.com！首字母，更好記！

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新銳精英

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沙發(fā)2#
發(fā)表于 2017-9-1 09:06:36|來(lái)自：中國(guó)安徽合肥 | 只看該作者 | 來(lái)自安徽
不錯(cuò)，看著很美味！
宿松買(mǎi)房，上宿松房產(chǎn)網(wǎng)，認(rèn)準(zhǔn)www.ssfcw.com！首字母，更好記！
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