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冷冷的冬天, 連起床都要靠勇氣, 更不要說兢兢業(yè)業(yè)地早起做早餐了。 許多人多半隨便就打發(fā)了~ 有的人甚至為了多睡10分鐘, 干脆不吃早餐。 這可不行! 早上如果不吃點早餐提供能量, 身體一整天都暖和不起來...... 小意今天就教你們, 如何方便省事的每天吃到營養(yǎng)早餐~ 一起往下看看吧~
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2020-11-27 10:21 上傳
香酥火腿肉松卷
這道早餐,只需要你在周末的下午花一小段時間,就可以搞定接下來一周的早餐~而且做法不復(fù)雜,味道非常贊!
火腿和肉松,堪稱早餐配料不可缺少二巨頭,在各種面包、各種餅類中都能看到它們的身影。
味道確實好,平平無奇的食材加入了它們,仿佛瞬間有了美味的靈魂~天天吃都不容易膩~
材料:手抓餅、火腿腸、肉松、雞蛋、黑芝麻、
制作:
1. 備料:將手抓餅提前從冰箱拿出來解凍;火腿腸切細(xì)條;雞蛋打散,放在一旁備用。
2. 拿出一張解凍后的手抓餅,將火腿腸呈平行狀,平鋪在手抓餅上,再均勻地撒上一層肉松,借助手抓餅的油紙,將手抓餅慢慢卷起,然后切成大小相等的小塊。
3. 將蛋黃液均勻地刷在手抓餅表面,然后放入烤盤中,撒上少量芝麻。
4. 烤箱提前預(yù)熱,然后將烤盤放入其中,開200度烤10分鐘左右,即可開吃。
小意提示:
1. 卷手抓餅時,不要卷太松,稍微緊一點,否則卷出來后容易散。
2. 一次做足夠的份量,然后放入冰箱冷凍,想吃時放進微波爐叮2分鐘即可直接吃。
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2020-11-27 10:21 上傳
紅薯豆沙餅
如果家里沒有烤箱,那就嘗試下這道紅薯豆沙餅,不用烤箱就能做!
現(xiàn)在正是吃紅薯的好季節(jié),這時候的紅薯,經(jīng)過一個夏天的糖分積累,味道非常甜,用它制成的餅,自帶甜味,不用加糖~
而且紅薯的營養(yǎng)價值很高,其中含有一種特殊的物質(zhì)叫綠元酸,它可以抑制黑色素的產(chǎn)生,有助于延緩衰老。
愛美的女性們,妥妥地安排上!
材料:紅薯、紅豆、糯米粉、白糖。
制作:
1. 備料:準(zhǔn)備大概300g左右的紅薯,將其去皮洗凈,切成薄片;準(zhǔn)備100g紅豆,提前一晚浸泡;準(zhǔn)備150g糯米粉、30g白糖。
2. 將浸泡好的紅豆洗凈,放入電飯煲中,按下煮粥鍵,將紅豆煮爛。晾涼后倒入攪拌機中,將其打碎,然后再倒入煮鍋中,開小火,不斷加糖,不斷攪拌,直至紅豆沙變干,攪動時有點費勁即可,微涼后,搓成小球備用。
3. 將紅薯片放入鍋中蒸熟,盛出,然后用勺子壓成泥狀,少量多次地將糯米粉加入其中,邊放邊攪拌,直至混合均勻,用手揉成面團,再切成大小相等的小塊,備用。
4. 將紅薯面團壓薄,再將豆沙餡料放入中間,封口,壓成餅狀,按此步驟將紅薯面團做完。
5. 平底鍋熱油,將紅薯餅放入鍋中,小火煎至兩面金黃即可。
小意提示:
1. 因為豆沙餡比較甜,所以紅薯面團中不需要再加糖。如果覺得豆沙餡制作起來比較麻煩,也可以去超市買現(xiàn)成的。
2. 最后將紅薯豆沙面團壓成餅狀時,手法要輕柔,防止將其壓破。
3. 因為紅薯和豆沙都是熟的,最后在平底鍋不需要煎很長時間,一兩分鐘即可。
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2020-11-27 10:21 上傳
早餐是早上能量的來源, 要記得吃早餐哦~
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